Коктальница, мангал, барбекю

Сам имею такой.
Минусы: метал тонкий. из нержавейки только решетки. Ржавеет быстро. В процессе приготовления трудно открыть, чтоб посмотреть.
При наличии двух небольших коптилок,- самим собранной и той, что на фото, могу сказать, что не герметичность и открывание в процессе, возгорания опилок и щепы ни разу не вызывало.

 

спор ни о чем
Показать как опилки внутри горят? На спор могу.
Тут ведь все просто. Зависит от сухости подкладываемого материала и от количества жара разведенного снизу костра.
Есть кислород, есть температура, есть чему гореть -> будет и пламя.

Предлагаю перейти в русло конструктива условившись, что определенная герметичность посудины весьма желательна.

 

Вот пример сборно разборной коктальницы мой папка делает такие.



Металл толщина 1.5мм холоднокатаный
Размеры в собранном виде:
Длинна-62см
Ширина-37см
Высота-10см

Вес 21 кг.

Размеры рабочей камеры
60х35х30 (максимально влазиет рыбас на 6.5 кг - Проверянно)
На стенках рабочей камеры, прокатано 2 ребра жесткости.
Дно камеры усилено квадратной трубой. Соединение всех стенок рабочей камеры и топки шарнирное.
Наличие топки (колосникового отсека), в коктальнице дает преимущество в экономии
горючего материала(дров) и ускорение процесса приготовления блюда.
Наружные стенки коктальницы покрыты жаропрочной краской с пределом t-500 C



Комплектация
1.Корпус коктальницы.
2.Соединительные уголки.
3.Колосниковая пластина.
4.Крышка коктальницы.
5.Внутренняя сетка для размещения рыбы.
6.Ножки.
7.Молоток.

Всё это упаковано в аккуратную прочную и удобную сумку.

 

В прошлом году продавали по 25 к.тенге
Сейчас Батя занят другими заказами... думаю недели через 2 начнет их опять делать.
СпИцифика изготовления (все холоднокатаное иначе ведет даже такой металл) не дает их делать единично (получается минимум 10 штук нужно делать). Поэтому если устраивает цена ... пишите в личку (делайте предоплату и все будет тип топ). Как то так.

 

Папка мой делает их уже года 2 не меньше... первые ВАРИАНТЫ были по 40 кг. Можете спросить у Михалыча как это весело (он однаджы такую таскал на себе). А работает это замечательно, кто брал может подтвердить (это помоему уже 4 или 5 модификация).

Вот кстати фото мы делали коктал осенью: